烘烤器可以快速(su)、均(jun)匀地提(ti)高钢包(bao)内(nei)衬的温度水平，减少钢水浇(jiao)注过(guo)程中的热损和(he)延长钢包(bao)内(nei)衬的使用寿命，为冶炼(lian)高质(zhi)量钢材的需要(yao)和(he)更高温度冶炼(lian)技术(shu)的需要(yao)。          

(1）烘烤器温度(du)通过燃(ran)(ran)气阀和(he)空气蝶(die)阀来(lai)变动(dong)，使用助燃(ran)(ran)空气阀门变动(dong)燃(ran)(ran)烧器的(de)空气供(gong)给量。 　　

如中间包烘烤器温度跟不上(shang)时，先(xian)开大燃(ran)气阀(fa)门(men)(men)，再调(diao)(diao)控助燃(ran)空气阀(fa)门(men)(men)；要(yao)是(shi)温度过(guo)高时，应该(gai)先(xian)调(diao)(diao)小空气阀(fa)门(men)(men)，再调(diao)(diao)控燃(ran)气阀(fa)门(men)(men)；当使用自动调(diao)(diao)控时，温度调(diao)(diao)控系(xi)统的执行机构直接(jie)控制燃(ran)气调(diao)(diao)节阀(fa)。         

急剧(ju)增(zeng)加或减小空气量(liang)，均会(hui)造成燃烧异常乃至熄火，因此对燃气和空气的调控量(liang)不(bu)可以过大，须得分多次反(fan)复操(cao)作。 　　

（2）根(gen)据火焰的颜色(se)(se)来鉴别燃气和空气的混(hun)合比例是否适宜，一(yi)般火焰颜色(se)(se)以蓝紫色(se)(se)为好。 　　

（3）若(ruo)不可以(yi)查看火焰颜(yan)色，可根(gen)据燃烧(shao)声音和烟气(qi)气(qi)味来(lai)鉴别，若(ruo)空(kong)气(qi)量过少(shao)，则燃烧(shao)声音低(di)、并有(you)怪气(qi)味；相(xiang)反，若(ruo)空(kong)气(qi)量过多，则会发出很高的断连声。 　　

（4）自动控制炉温与(yu)空燃比的炉子，空气量将自动调控。